L’Associazione Italiana Sommelier, Provincia di Lecce, di sicuro tra le più importanti e accreditate associazioni riconosciute nell’ambito della sommelerie internazionale, nell’ottica di arricchire la cultura del buon bere nel nostro Salento, ha con successo concluso il corso di primo livello (ben tre sono i livelli da superare per diventare sommelier) con circa 60 partecipanti ora aspiranti sommelier. Il Corso si è tenuto presso la struttura "Antica Rudiae" in Lecce. L’ultima giornata del corso è prevista per giorno 26 dalle ore 20,00 alle ore 22,00. Il sommelier: figura professionale fondamentale in grado di valorizzare i nostri prodotti enologici e gastronomici grazie alla loro conoscenza e al loro giusto abbinamento. L’AIS, in occasione della manifestazione "Borgoinfesta" da tenersi a Borgagne (LE) dal 2 al 5 giugno prossimi, ha organizzato quattro degustazioni guidate su vini del Salento con ben 24 vini in degustazione (sei per serata) a temi diversi. A guidare le degustazioni insieme ad Andrea Fattizzo (responsabile AIS per la provincia di Lecce) sarà Vincenzo Scivetti uno dei più bravi degustatori professionisti pugliesi. Borgoinfesta 2-3-4-5 Giugno – Borgagne Lecce Borgodegustazioni DEGUSTAZIONI GUIDATE dei GRANDI VINI DEL SALENTO A cura dell’Ass. Italiana Sommelier - AIS – Delegazione di Lecce In collaborazione dell’Associazione "Grandi Vini del Salento" Guidate dai Sommelier professionisti Enzo Scivetti e Andrea Fattizzo (Delegato AIS Lecce) con la partecipazione dei produttori. 2 Giugno: "Negroamaro" nettare del Salento; 3 Giugno: "Primitivi di Manduria e di Puglia"; 4 Giugno: "I rosati del Salento per un futuro roseo"; 5 Giugno: "Bianchi internazionali" accoglienza tutta salentina; Partecipazione con prenotazione limitata a numero 40 persone Costo € 13,00 per degustazione - € 40,00 per le quattro degustazioni Info: lecce@aispuglia.it - 335/211002 - 339/2059514