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Si' alla macellazione di agnelli provenienti da Lecce e Taranto

Data: 24/12/2001 - Ora: 10:43
Categoria: Economia

Blue tongue: il Ministero della Salute ha autorizzato fino al 6 gennaio 2002 la macellazione degli agnelli provenienti dalla Puglia meridionale nei macelli delle provincie di Bari e Foggia, dove è stata recentemente liberalizzata la movimentazione del bestiame. Il permesso è stato ottenuto su richiesta specifica del Settore Veterinario della Regione Puglia ed è relativo a ovini, caprini e bovini, in considerazione dell'andamento climatico della stagione invernale, caratterizzato da temperature piuttosto rigide e, quindi, sfavorevoli al ciclo biologico dell’insetto vettore dell'infezione. "Si contemperano così – ha detto l’assessore regionale alla sanità, Salvatore Mazzaracchio – le esigenze delle provincie di Brindisi, Lecce e Taranto, attualmente sottoposte a misure di restrizione per la Blue tongue, al fine di rispettare i tradizionali flussi commerciali, evitando l’innescarsi di fenomeni speculativi sui prezzi di alcune carni in corrispondenza del periodo delle feste natalizie".

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