Al fine di consentire la riduzione del conferimento presso gli impianti di trattamento/smaltimento dei rifiuti,l'Amministrazione di Salice Salentino, insieme ad altri tredici comuni, ha aderito ad un progetto redatto dal Comune di Lecce - Autorità di Bacino LE/1, finanziato dalla Regione Puglia, fondi P.O.R. Per tale scopo, saranno distribuiti nr. 83 composter domestici ( compostiere), presso utenze domestiche selezionate, dotate di giardini medio-piccoli, più precisamente sarà distribuito ai richiedenti un mini-sistema completo e funzionale per rendere più semplice la raccolta domestica dei rifiuti organici in cucina e trasformarli in compost per l'orto e il giardino. Il mini-sistema è costituito da:
- nr. 1 Composter domestico da 310 litri circa completo di accessori;
- nr. 1 contenitore rifiuti organici da cucina da 7 litri circa;
- Sacchetti in biomateriale.

La raccolta differenziata si può effettuare anche con il compostaggio domestico dei rifiuti organici ( scarti di cibo, di frutta e verdura, piante recise, fogliame,sfalci dei prati, erbacce, trucioli, ecc.) tali rifiuti possono trasformarsi in compost mediante un apposito contenitore ( Compostiera) da posizionare nel giardino di casa. Il compost è il prodotto finale del processo di trasformazione biologica delle sostanze organiche che trasformato dà vita al fertilizzante naturale, utilizzabile per concimare i terreni o i vasi. La compostiera è il contenitore in cui introdurre i rifiuti organici per produrre il compost e deve essere collocata in un punto ombreggiato del giardino direttamente sul terreno. Il suo utilizzo è semplicissimo e non provoca cattivi odori, moscerini, ecc. La maturazione del compost avviene in un periodo variabile tra i tre e i dodici mesi ( dipende dall'utilizzo).
Per richiedere la compostiera è necessario ritirare l'apposito modulo presso l'Ufficio Tecnico, Sportello Agricoltura-Ambiente e presso l'ufficio URP - INFORMAGIOVANI, e previa compilazione dello stesso, consegnarlo al Protocollo generale del Comune, ENTRO E NON OLTRE IL 22 APRILE 2008.