Questa mattina alle ore 11 a Palazzo Adorno il presidente della Provincia di Lecce Giovanni Pellegrino e l’assessore al Marketing territoriale e alle Politiche per il Turismo Maria Rosaria Manieri presenteranno in dettaglio il programma degli Stati generali del Turismo, l’atteso appuntamento fortemente voluto, promosso e organizzato dalla Provincia di Lecce e che, com’è noto, animerà le due giornate di giovedì 18 e venerdì 19 novembre. Nello stesso incontro verranno illustrate anche l’iniziativa denominata "Verso gli Stati generali", ossia le tre giornate di ascolto del territorio che si svolgeranno il 9, 10 e 11 novembre, e il Forum degli Stati generali del Turismo. Alla fine della conferenza stampa un momento particolare: verrà proposta la degustazione dei piatti con cui il team di cuochi salentini, guidato dal presidente dell’Associazione Cuochi Salentini Luigi Perrone, si è distinto ed è risultato vincitore alle "Olimpiadi della cucina". La partecipazione all’evento, conclusosi da pochi giorni in Germania, e che ha visto la partecipazione di 186 cuochi provenienti da 36 Paesi del mondo, è stata realizzata in collaborazione con l’assessorato alle Politiche per il turismo della Provincia di Lecce.