Sulla misura n. 3.14 del POR Puglia 2000/2006, dedicata alla formazione per l’avvio al lavoro di donne disoccupate (inoccupate o in mobilità), IFOA ha realizzato, come capofila di una ricca partnership di sviluppo, un pacchetto di 6 progetti formativi dal titolo Operatrici per l'ospitalità e l'accoglienza turistica (BED & BREAKFAST) I corsi si sono svolti nelle seguenti sedi: Casarano Castellana Grotte Foggia Lecce Maglie Ostuni I progetti, pur se presentati come "corsi" autonomi, hanno rappresentato un’unica iniziativa di carattere regionale avente un obiettivo ancor più ambizioso della formazione di profili professionali dedicati all’ospitalità turistica: l’avvio e l’accompagnamento al mercato di un’impresa a rete di B&B, composta dai partecipanti del corso. DESTINATARE DEL PROGETTO: Donne disoccupate, inoccupate o in mobilità dotate di capacità organizzative e relazionali. Le candidate dovranno dimostrare piena conoscenza e consapevolezza del proprio territorio, spirito di iniziativa e atteggiamento imprenditoriale.