Si terrà sabato prossimo, 26 ottobre 2005, alle ore 10,30, presso la sala riunioni della Coldiretti Puglia, in Via De Gemmis, 45, a Bari, la conferenza stampa sul tema "Le mozzarelle taroccate "inquinano" il mercato del latte pugliese. I numeri delle paste filate costruite in laboratorio dagli agropirati del ‘made in Puglia’". All’incontro con i giornalisti parteciperanno il Presidente ed il Direttore della Coldiretti Puglia, Pietro Salcuni e Giuseppe Brillante. Nel corso della conferenza stampa saranno forniti i prezzi ed i quantitativi di pasta filata, prodotta molto spesso con latte in polvere, proveniente da Paesi UE ed extra UE, importata nella nostra regione ed utilizzata per costruire in laboratorio le mozzarelle pugliesi. Sarà presentata la mobilitazione della Coldiretti Puglia a difesa della sicurezza alimentare e della trasparenza per l’indicazione in etichetta dell’origine territoriale del prodotto agricolo.