Un video, un cd-rom e un opuscolo destinato soprattutto alle scuole, sono gli strumenti della campagna nazionale di informazione sull'alimentazione anti-cancro, promossa dal dipartimento autonomia tematica agricoltura, alimentazione, territorio rurale dei Ds, coordinato da Carmine Nardone, che partirà ufficialmente il 3 settembre a Foggia in occasione della prima edizione della festa nazionale dell'autonomia tematica agricoltura, alimentazione, territorio rurale. Tre le strade da seguire per chi vuole 'servirsi' dell'alimentazione per diminuire il rischio di tumori: controllo del peso, maggior ricorso a frutta e verdura e ad alimenti ricchi di fibre, moderato uso di alcolici. (FM)