Ci si organizza in Puglia, come del resto in altre relatà italiane, per dare valore ai prodotti della terra che caratterizzano quel territorio. In Puglia questo vale sia per l'olio, essenso la regione d'Europa che produce ben il 75% del totale, che del vino, dal momento che annovera tra i propri vitigni uve autoctone e pregiate tra cui il primitivo di Manduria. Questa mattina, conferenza stampa del presidente della Camera di Commercio, Vincenzo Divella, per illustrare gli obiettivi e le finalita' della sede barese dell'Accademia dell'olivo e dell'olio presso la Camera di Comemrcio di Bari.